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Der ewige Kreis: Wertschöpfungsketten in der Hotellerie am Beispiel Kaffee

Der ewige Kreis: Wertschöpfungsketten in der Hotellerie am Beispiel Kaffee

Future Vibes – der Podcast zu den Future Hospitality Days vor 2 Jahren
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Kaffee-Liebhaber hergehört! In dieser Episode sprechen drei
zauberhafte Menschen über 'den ewigen Kreis' in der Hospitality
Branche, insbesondere am Beispiel von Kaffee. Anis Hachem
(Nespresso), Jochen Reinhard (wastemonkey) und Daniela Danz (Kö59)
teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen rund um Abfallwirtschaft,
Mülltrennung, Gästekommunikation und Mitareitermotivation - alles
in Verbindung zu einer ökologisch nachhaltigen Kaffeeproduktion.

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„Der ewige Kreis: Wertschöpfungsketten in der Hotellerie am Beispiel Kaffee“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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