Generationswechsel in der Hotellerie

Einen Generationswechsel anzuschieben bedeutet eine lange und
gewissenhafte Vorbereitungszeit. An welche Themen muss man denken
und warum ist es manchmal herausfordernd, wenn alle noch
mitmischen in diesem Prozess. Im dritten GM Cocktail Podcast von
RATIONAL spricht André Klode-Purat mit Christopher Schemmink, dem
Geschäftsführenden Gesellschafter der Hotel Residence
Klosterpforte aus Harsewinkel bei Bielefeld, einem Ort mit
Geschichte und viel Liebe zum Detail.