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#35 Von Beginn an nur vom Feinsten und gerne Süßwein – Kracher, Burgenland

#35 Von Beginn an nur vom Feinsten und gerne Süßwein – Kracher, Burgenland

Einfach Trinken vor 2 Jahren

Wein & Essen mit Sommelier René Kollegger

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Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger
sprechen mit Hans Martin Gesellmann, der für das Portfolio von
„Kracher Fine Wine“ in Illmitz zuständig ist. Die Themen der ersten
Folge: Besonderes Klima im Nordburgenland; Neusiedler See &
tolle Bedingungen für Süßweine; Weingut Kracher und Unternehmen
„Kracher Fine Wine“; ZWISCHEN DEN SEEN im Stahltank; Wachstum durch
Sortenvielfalt; Menge und Nummerierung; Welschriesling ist typisch;
Süßwein ist die höchste Güte; Kenner von Bordeaux und Kalifornien;
Geschmack entwickelt sich; Kräftig & Saftig, Elegant &
Frisch; Verkostung von Süßweinen mit Food Pairings Links zur Folge:
https://www.kracher.at/ https://www.finewineshop.com/ Die
Wirkungsstätte von René Kollegger:
https://www.schlosskellersuedsteiermark.at/ Kontakt:
hello@washeldentun.de