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Die Autorin und der TV-Koch: Shqipe Sylejmani und René Schudel

Die Autorin und der TV-Koch: Shqipe Sylejmani und René Schudel

Persönlich vor 5 Jahren

Bei Gastgeber Christian Zeugin lernen sich die frischgebackene Autorin Shqipe Sylejmani sowie TV-Koch und Gastrounternehmer René Schudel persönlich kennen.

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Bei Gastgeber Christian Zeugin lernen sich die frischgebackene
Autorin Shqipe Sylejmani sowie TV-Koch und Gastrounternehmer René
Schudel persönlich kennen. Shqipe Sylejmani, 32 – Frischgebackene
Autorin In ihrem ersten Roman «Bürde & Segen» reflektiert die
junge Autorin ihre kosovarischen Wurzeln und baut eine Brücke
zwischen der Herkunft ihrer Familie und ihrem Leben in der Schweiz.
«Als Albanerin war ich in der Schule eine absolute Exotin, auch
Moslems gab es damals in meiner Klasse keine ausser mir», erzählt
Shqipe Sylejmani. «Ich strengte mich deshalb umso mehr an, wollte
rasch so gut wie möglich Deutsch sprechen, um ja nicht
aufzufallen.» Über die Ausbildung zur Kauffrau machte sie die
Berufsmatur und studierte danach Journalismus und Kommunikation.
Fürs Schreiben pausierte die Karrierefrau ihren Job im Finanzwesen
und fokussierte sich ganz auf die Herausgabe ihres Erstlingswerks,
das bald auch auf Albanisch und Englisch erscheint. René Schudel,
44 – TV-Koch und Gastrounternehmer Der Berner Oberländer gehört zu
den erfolgreichsten Gastrounternehmern der Schweiz und hat sich
auch als TV-Koch («Schudel's Food Stories» / ProSieben Schweiz)
fest etabliert. René Schudel scheint stets auf Draht zu sein,
entwickelt neue Foodkonzepte, betreibt Popup Restaurants, hat das
Catering an grossen Musikfestivals mit Innovationen aufgefrischt
und gewinnt selbst der coronabedingten Schliessung der Restaurants
etwas Positives ab: «Corona war nicht nur Fluch, sondern auch Segen
für mich, die Zeit erlaubte mir, kreativ zu sein, auch mal Ruhe zu
finden und neue Ideen zu entwickeln.» Daneben ist René Schudel
passionierter Helikopterpilot und als Feuerwehrmann zurzeit gar
Vizekommandant der Feuerwehr in Interlaken.