Stephanie Döring: Wein ohne Dresscode

Weine bewegen macht ihr „derbe Spaß“. Ihr Weinladen St. Pauli
ist ziemlich viel mehr als der Name vermuten lässt: rund 400 Weine
hat sie in ihrem handverlesenen Sortiment, keine Kompromisse. Als
Kind wollte sie Hoteldirektor werden. Das Gastgebertum ist ihr
Ding, Leute unterhalten, ihnen en passant ihr önologisches
Fachwissen mitgeben und dabei bloß nicht langweilig sein. Gelernt
hat sie bei den besten Sommeliers der Welt, gelandet zum Glück in
Hamburg. weinladen.de Foodtalker Podcast Der Hamburger Folge direkt
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