094 | Kälberfütterung mit Milchaustauscher

Diese Folge ist eine Neuaufnahme aus dem Jahr
2026.
www.kuhverstand.de

Diese Folge ersetzt keine Tierärztliche Beratung. Wir sprechen
lediglich über unsere Erfahrungen und unseren aktuellen
Wissenstand.

Du kannst den teuersten Milchaustauscher der Welt kaufen. Wenn
dein Eimer dreckig ist, bringt dir das nichts. In dieser Folge
geht's um Kälberfütterung mit Milchaustauscher (MAT): Worauf du
bei der Auswahl wirklich achten solltest, was in den ersten
Lebenstagen im Pansen deines Kalbes passiert und warum die
Milchmenge heute eine ganz andere Rolle spielt als früher.


Mein Gast ist Elisabeth Zissler von Lallemand. Sie hat in ihrer
Doktorarbeit zum Pansen-Mikrobiom geforscht, kennt sich aber
genauso gut beim Kalb aus.


Themen im Überblick:




Warum die Farbe deines Milchaustauschers nichts über die
Qualität aussagt




Was in den ersten Tagen im Kälberpansen passiert




Auf welche Zahlen du bei der Deklaration achten solltest




Aktuelle Trends bei Tränkemenge und Tränkedauer




Was Pro-, Prä- und Postbiotika für deinen Kälberstall bringen




Kurz zum Merken – die Zahlen aus der Folge:




Magermilchpulveranteil: 50–60 %




Proteingehalt: 20–26 %




Fettgehalt: 17–20 %




Tränkemenge: 8–10 Liter bzw. 1–1,5 kg Milchaustauscher pro
Tag


Links zur Kälberfütterung




Kälberfütterung mit Vollmilch




Milchaustauscher - Worauf beim Kauf achten? Artikel der LKSH




Ad libitum Fütterung




So geht Kälber abtränken




Pärchenhaltung 




Muttergebunde Kälberaufzucht




Q-Fieber und die Auswirkungen auf Kälber




Must Have intensive Kälberaufzucht




Hitzestress bei Milchkühen mit Elisabeth Zissler




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Hier findest du Informationen zum SMART START-Kälberprogramm
von Lallemand Animal Nutrition.




Viel Spaß mit deinen Kühen und genieße das Leben!
Dein Christian Völkner