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In dieser Episode erfährst du…

…warum Resilienz im Grünland kein Luxus ist – sondern die Basis
für Ertragssicherheit und stabile Futterqualität. Mein Gast
Manuel Winter teilt, worauf es ankommt, wenn wir unser Grünland
zukunftssicher aufstellen wollen.

Ich spreche mit ihm darüber, wie ein Standort angepasstes
Management aussieht – und warum die Mischung aus Gräsern,
Leguminosen und Kräutern viel mehr ist als nur schöne Theorie.

Du erfährst, wie du nicht nur maximalen Ertrag im Gunstjahr,
sondern stabile Ergebnisse über Jahre hinweg erzielst – selbst
bei Trockenheit oder Starkregen.

Themen im Überblick:

Was ein resilienter Grünlandbetrieb ausmacht

Warum ein artenreicher Pflanzenbestand mehr Ertragssicherheit
bringt

Welche Kräuter gezielt Unkräuter ersetzen können – und noch dazu
Futterqualität & Boden verbessern

Wie du mit standortangepassten Mischungen gezielter wirtschaftest

Warum deine Herde zur Fläche passen muss – und nicht umgekehrt

Was Rinder voneinander lernen und warum das Weideverhalten mit in
die Zucht gehört

Wie du verschiedene Flächen unterschiedlich nutzt – und dadurch
strategisch besser fütterst

Links zur Folge mit Manuel Winter:

Webseite von Manuel Winter

Der Boden ist der Magen der Pflanze

So geht hohe Grundfutterleistung

Was tun bei Trockenheit im Mais?

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„151 | Resilienter Grünlandbetrieb“

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