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  3. Verwurzelt – so wird Schweizer Gemüse angebaut Podcast
  4. Die belgische Revolution und der Schweizer Chicorée
Chicorée wurde durch einen Zufall während der belgischen
Revolution 1830 entdeckt. In der Produktion heute wird nichts
mehr dem Zufall überlassen, denn das Superfood-Gemüse braucht
nach einem Winterschlaf viel Zuneigung.

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„Die belgische Revolution und der Schweizer Chicorée“

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