Veganuary - Das erwartet uns im veganen Monat 2024

Veganuary - Das erwartet uns im veganen Monat 2024

58 Minuten
Podcast
Podcaster
Der Nachhaltigkeits- & Vegan Podcast von This Is Vegan

Beschreibung

vor 4 Monaten
In diesem Podcast spricht Yannick mit Christopher Hollmann über
vegane Ernährung und die positiven Auswirkungen einer veganen
Ernährung auf das Klima und die Umwelt. Christopher ist Veganuary
Germany Director und betont in diesem Podcast, warum es ihm so
wichtig ist, die Kampagne lokal und global zu unterstützen. Das
Kernstück von Veganuary ist es, Menschen dazu zu inspirieren, im
Januar eine 31-tägige rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren.
Veganuary bietet eine kostenfreie E-Mail-Serie an, die täglich
Informationen, Tipps, Tricks, Hintergründe und Rezepte liefert, um
den Monat erfolgreich zu gestalten.  Im Marketing-Mix setzt
Veganuary auf Kreativität und prominente Unterstützer:innen, um die
Botschaft der veganen Ernährung zu verbreiten. Christopher spoilert
zudem, welche prominenten Gäste dieses Jahr dabei sind. In der
Vergangenheit haben unter anderem Billie Eilish, Joaquin Phoenix,
Alicia Silverstone und viele weitere große Namen die Kampagne
unterstützt. Auch sprechen wir über die Offenheit gegenüber veganer
Ernährung in der Gastronomie und im Lebensmitteleinzelhandel, sowie
dem Boom von pflanzlichen Alternativen.  Zudem verrät er uns
sein Lieblingsrezept und warum in jede gute, vegane Bolognese
Staudensellerie gehört und warum er gerne mal Olaf Scholz und Cem
Özdemir zum veganen Dinner einladen würde. On top gibt er seine
persönlichen Top 3-Tipps für alle, die neu in eine vegane Ernährung
starten möchten.  Viel Spaß beim Anhören!
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Du jetzt hyped bist und beim Veganuary mitmachen möchtest ->
schau unbedingt hier vorbei.
------------------------------------------------------------- Höre
hier gerne auch in die Folge mit Veganuary-Supporter Atze Schröder
rein. -------------------------------------------------------------
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der Suche nach den passenden Zutaten und Rezepten zum Veganuary
seid, schaut unbedingt mal bei EDEKA Südwest vorbei. Dort gibt´s
vegane Milchalternativen, Fleischalternativen, Wurstalternativen,
Grundnahrungsmittel und natürlich auch vegane Schokolade. Zum
Beispiel auch von EDEKA Eigenmarken. Auf der Website gibt´s zudem
viele leckere, vegane Rezepte - schaut unbedingt mal rein.
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