Lebensmittelverschwendung: Wie Daniel Anthes kaum noch was wegwirft

Zu viele Lebensmittel landen bei uns im Müll, obwohl es
vermeidbar wäre. Nachhaltigkeitsexperte Daniel Anthes will
dagegen etwas unternehmen – mit Rezepten, für die man
Lebensmittel verwendet, die irrtümlicherweise weggeworfen werden.


Weitere Infos:Buch:
https://www.oekom.de/buch/weil-wir-essen-lieben-9783962380502

Homepage: https://www.danielanthes.com/


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