03: Landwirtschaft im Klimawandel: über Agrarökologie und die Rolle der Gentechnik in der Klimawandelanpassung

Veränderungen in Witterung und Klima wurden in den letzten Jahren
immer schneller und unberechenbarer. Anpassungssysteme zu finden,
die die Risiken durch den Klimawandel minimieren, sind daher
existenziell. Jenseits der Gentechnik stehen uns viele
Möglichkeiten zur Verfügung. Ein Gespräch mit der Agrarbiologin
Wiebke Beushausen (INKOTA) über Agrarökologie und die Notwendigkeit
eines Umdenkens in der Landwirtschaft. Welche Rolle spielt die
Gentechnik dabei?