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Auf 'ne Buddel mit Holger Rönnfeld

Auf 'ne Buddel mit Holger Rönnfeld

Kiezmenschen vor 5 Jahren

Der bekannteste Konditor auf dem Kiez

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Holger Rönnfeld (66) ist der bekannteste Konditor auf dem Kiez.
Mehr als 50 Jahre lang arbeitete er in dem winzigen Laden an der
Hein-Hoyer-Straße, in dem früher Hafenarbeiter und „leichte
Mädchen“ ein- und ausgingen. In dem Nachbarn einfach mal auf einen
Klönschnack vorbeikommen. Und frivole Backwaren über den Tresen
gehen. Der Chef der Konditorei Rönnfeld berichtet von
sternhagelvollem Partyvolk, freundlichen Einbrechern und dem
unverkennbaren Lachen seiner Mutter, die die Seele des Ladens war
und vor kurzem verstorben ist. Die MOPO-Reporter Wiebke Bromberg
und Marius Röer trafen den Backstuben-Manager, wie er sich selber
nennt, auf ne Buddel…