Lektine & ‘böses Gemüse’ - Gesunde Stunde #3

Siggi Ober-Grefenkämper interviewt in der Sendung "Gesunde
Stunde" auf OS-Radio 104,8 Vitalstoff.Blog-Herausgeber Uwe
Alschner zum Buch "Böses Gemüse" von Dr. Steven Gundry.


Das Buch hat seit der Veröffentlichung im Frühjahr 2018 hohe
Wellen geschlagen. Es geht um den Zusammenhang der Biochemie von
Pflanzen mit der Biochemie des menschlichen Stoffwechsels. Und um
damit zusammenhängende Ursachen für die zunehmende Zahl von
Allergien, Autoimmunerkrankungen und anderen Beschwerden.


Auch Kritik am Buch von Dr. Gundry wird aufgegriffen.





Die Informationen in diesem Programm sind nicht als
Behandlunsgvorschlag oder genereller medizinischer Rat gedacht
und dürfen nicht so verstanden werden. Ziel dieses Beitrags ist
die Bereitstellung von Informationen zur kritischen,
eigenverantwortlichen Meinungsbildung. 


Weitere Informationen zum Buch und zum Thema Lektine finden Sie
hier:


https://vitalstoff.blog/2017/12/28/lektine-und-der-mensch/





Mitschnitt der Sendung vom 11. Januar 2019