Wir sollten mehr über Essen (statt Ernährung) sprechen! Mit Katrin Fischer

In der heutigen Folge treffe ich Katrin Fischer. Katrin ist
Ernährungswissenschaftlerin. Das besondere an ihr, ist ihr Zugang
zu den Themen Ernährung und Essen.  Im Interview sprechen
wir darüber, warum wir zu viel über Ernährung sprechen, was wir
dabei verloren haben und warum wir mehr über Essen sprechen
sollten. Eine spannende Folge mit vielen tollen Impulsen und
einer Botschaft, die einfach unglaublich wichtig ist. 


 



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