Küchenlicht 087 - Fenchelsalat
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Beschreibung
vor 10 Jahren
Heute gibt es ein schönes Rezept mit Fenchel, den ich sehr mag.
Wir brauchen:
Fenchel (2 Knollen)
Orangen (2)
Apfel (säuerlich)
Essig (gerne Weißweinessig)
Senf (mittelscharf)
Öl (gerne ein Nußöl)
Zitronensaft
Walnüsse (oder eine andere)
Salz & Zucker
Ggf. Schinken (Luftgetrocknet)
Uwe
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