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  4. Die Schattenseite der Sterneküche
Grab them by the Schritt! Die Fine Dining-Branche ist geschockt. In
einer umfangreichen Reportage berichtet der Spiegel über Missbrauch
und Manipulation in der Dreisterneküche von Szene-Star Christian
Jürgens. Ilona und Peter müssen und wollen über die Vorwürfe
sprechen und nutzen sie, um die allgemein problematische Situation
in der Kochbranche herzuleiten. Jetzt im Nachhinein wirkt unsere
Böst of Röststoff Kategorie zynischer, als sie gemeint war. Wir
sprechen und streiten über unsere Top 5 Henkersmahlzeiten. Und da
ich (Peter) hier immer die Texte verfasse, möchte ich nochmal auf
das MAHLZEITEN im Wort Henkersmahlzeiten aufmerksam machen. Jetzt
sollte eigentlich Viktoria Fuchs unseren Podcast besuchen, aber da
gab es Verwechslungen, wie sie nur das Leben schreiben kann.
Stattdessen schaut Max Strohe vorbei und erzählt ein paar
Geschichten von Kitchen Impossible. Zu guter Letzt darf Peter
unverhofft über seinen Urlaub erzählen und schwärmt von Bier und
dem Tonbachtal! Learn more about your ad choices. Visit
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„Die Schattenseite der Sterneküche“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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