Wie war das bei Michael Schultejann?

Für diese Folge geht es nach Wettringen, zur Bäckerei Schultejann.
Dort treffen wir den 22-jährigen Bäckermeister Michael Schultejann
und sprechen mit ihm über seinen Betrieb. Darüber hinaus erfahren
wir, wie es zu der Unternehmensnachfolge kam, was ihn bewogen hat,
den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen und wie er sich in
Zukunft positionieren möchte, um seinem zehnköpfigem Team auch
weiterhin einen attraktiven Arbeitsplatz zu bieten.