Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert

Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert

Broiler und Königsberger Klopse haben in guten Restaurants nichts zu suchen? Martin Müller sieht das anders. Der Koch und Inhaber der Speisekneipe Tisk in Neukölln beweist, dass Spreewaldgurke und Su…
32 Minuten

Beschreibung

vor 5 Jahren
Broiler und Königsberger Klopse haben in guten Restaurants nichts
zu suchen? Martin Müller sieht das anders. Der Koch und Inhaber der
Speisekneipe Tisk in Neukölln beweist, dass Spreewaldgurke und
Suppengrün einen so richtig vom Hocker hauen können. >>
Artikel zum Nachlesen:
https://detektor.fm/kultur/feinkost-berliner-kueche-speisekneipe-tisk

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