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Feinkost | Invasive Arten essen bei „Holycrab“ - Kulinarischer Umweltschutz

Feinkost | Invasive Arten essen bei „Holycrab“ - Kulinarischer Umweltschutz

Feinkost – Der Food-Podcast vor 6 Jahren
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Delikatessen sind teuer und selten? Nicht der Amerikanische
Sumpfkrebs! Das Krabbeltier bevölkert seit über zwei Jahren den
Berliner Tiergarten und bedroht dort heimische Arten. Das
Food-Startup „Holycrab“ rückt dem Krebs zu Leibe. ️ Artikel zum
Nachlesen:
https://detektor.fm/kultur/feinkost-invasive-arten-essen-bei-holycrab

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„Feinkost | Invasive Arten essen bei „Holycrab“ - Kulinarischer Umweltschutz“

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