UNhörbar #10 – Die Bedeutung von Ernährungssystemen für Nachhaltigkeit und Klimaschutz

Während die Pandemie uns alle tagtäglich weiter beschäftigt, ist
eine relevante Folge der Entfremdung – die Klimakrise – in der
Wahrnehmung nach hinten gerückt. Um sie wieder in das Bewusstsein
zu rufen hat sich Franziska mit Dr. Martin Frick unterhalten. Er
ist aktuell Stellvertreter der Sondergesandten des
UN-Generalsekretärs für den UN Food Systems Summit 2021 und war
zuvor im Sekretariat der Klimarahmenkonvention (UNFCCC) tätig.





Inhalt


Zentralität der Ernährungssysteme

Eigenes Bewusstsein für den Kreislauf auf unserer Erde

Vielfältige Bereiche der Themen Klimaschutz und
Nachhaltigkeit






Weiterführende Informationen


Vereinte Nationen, Food Systems Summit 2021:
 https://www.un.org/en/food-systems-summit

Sekretarait der Klimarahmenkonvention (UNFCCC):
https://unfccc.int/






Moderation & Redaktion: Franziska Sandt,
Vorstandsmitglied des DGVN-Landesverbands Sachsen, Sachsen Anhalt
und Thüringen


Postproduktion: Steve Biedermann,
Vorstandsmitglied des DGVN-Landesverbands Sachsen, Sachsen Anhalt
und Thüringen