Sekt Talks! - Dr. Kochan (Schnapskultur)

Thomas Kochan betreibt als  “Dr.
Kochan Schnapskultur” ein Fachgeschäft für
Spirituosen in Berlin Prenzlauer Berg und ist Mitbegründer
des “Craft Spirits Festivals”.


Wir treffen uns an einem winterlichen Morgen in seinem
Laden und sprechen über Trinkkultur in der DDR, ein Thema zu dem
der studierte Ethnologe einst promovierte. Neben der Frage ob
“Honecker das Volk besoffen machen wollte”, beschäftigen wir uns
mit aktuellen Trends auf Spirituosenmarkt und welche Tips er für
junge Gründer/innen parat hat. Thomas ist nicht nur fachlich eine
absolute Koryphäe, sondern auch menschlich eine große
Inspiration.



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