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Episoden
53 Minuten
Für diese Folge verschlägt es mich ins wunderschöne Toggenburg, in der Nähe von St. Gallen. Hier wohnt und arbeitet Sebastian Meyer, der gemeinsam mit seinem Bruder bereits in zweiter Generation hier die weltbesten Blockflöten fertigt. Unser Kamingespräch war für mich persönlich eine kleine Offenbarung und ich habe sehr viel über dieses unscheinbare Instrument, das Handwerk, sowie über Sebastians Leben und Denken erfahren. Vielen Dank dafür!
Hier geht es zum Blogeintrag:
www.sektgar.de/blog/podcast-sekt…s-sebastian-meyer
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47 Minuten
Für die heutige Episode der "Sekt Talks!" treffe ich Christopher Kadetzki im Ernst Thälmann Park in Berlin. Christopher ist Freiluftmaler und ich bin ihm zufällig vor einigen Wochen in Potsdam auf der Straße mit seiner Staffelei begegnet. Eine Stich freue mich sehr, dass wir die Gelegenheit hatten bei einem kleinen Gläschen über sein Schaffen und sein spannendes Leben zu plaudern. Was er als nächstes plant und wie er diese aufregende Zeit gerade erlebt, erfahrt ihr im Podcast. Einen Einblick in seine Arbeit findet ihr bei Instagram oder ihr besucht ihn eimal in seinem Atelier in der Kulturmanufaktur Gerstenberg/Frankfurt (Oder), bevor seine nächste Ausstellung dann hoffentlich bald in Berlin eröffnen wird.
46 Minuten
Thomas Kochan betreibt als “Dr. Kochan Schnapskultur” ein Fachgeschäft für Spirituosen in Berlin Prenzlauer Berg und ist Mitbegründer des “Craft Spirits Festivals”.
Wir treffen uns an einem winterlichen Morgen in seinem Laden und sprechen über Trinkkultur in der DDR, ein Thema zu dem der studierte Ethnologe einst promovierte. Neben der Frage ob “Honecker das Volk besoffen machen wollte”, beschäftigen wir uns mit aktuellen Trends auf Spirituosenmarkt und welche Tips er für junge Gründer/innen parat hat. Thomas ist nicht nur fachlich eine absolute Koryphäe, sondern auch menschlich eine große Inspiration.
www.sektgar.de/blog/podcast-sekt…han-schnapskultur
www.schnapskultur.de
Wir treffen uns an einem winterlichen Morgen in seinem Laden und sprechen über Trinkkultur in der DDR, ein Thema zu dem der studierte Ethnologe einst promovierte. Neben der Frage ob “Honecker das Volk besoffen machen wollte”, beschäftigen wir uns mit aktuellen Trends auf Spirituosenmarkt und welche Tips er für junge Gründer/innen parat hat. Thomas ist nicht nur fachlich eine absolute Koryphäe, sondern auch menschlich eine große Inspiration.
www.sektgar.de/blog/podcast-sekt…han-schnapskultur
www.schnapskultur.de
50 Minuten
An einem spätsommerlichen Samstag treffe ich Xavi aka. XVII im Backstage des IFZ (Institut für Zukunft) in Leipzig. Wir plaudern über die Anfänge dieses besonderen Projekts der (Leipziger) Clubkultur, über Sperrstunden und weitere Hindernisse, die es im Laufe der letzten Jahre zu überwinden galt. Dazu trinken wir Hausmarke auf Eis und schwelgen sogar ganz kurz ein wenig in Erinnerungen.. Ein intensives und amüsantes Gespräch. Viel Spass beim Zuhören! Link zum Blogeintrag: www.sektgar.de/blog/podcast-sekt-talks-xavi-institut-fuer-zukunft
1 Stunde 1 Minute
Michael Wickert, auch bekannt als Fischmann Micha, betreibt mit Glut & Späne eine Fischräucherei in Gerswalde bei Berlin. Gestartet als Streetfood Pionier in der Markthalle Neun in Kreuzberg, gibt uns der Experte nicht nur einen Einblick in die Welt der Fischerei, sondern auch in sein Leben im stetigen Wandel. Ein sehr unterhaltsames und informatives Gespräch, begleitet von einer Auswahl vorzüglicher Schaumweine. Link zum Beitrag: http://www.sektgar.de/blog/podcast-sekt-talks-fischmann-micha
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Über diesen Podcast
Herzlich Willkommen bei den “Sekt Talks!”, dem gastro-kulturellen
Podcast mit hohem Verköstigungsanteil. Ich treffe inspirierende
Persönlichkeiten mit spannenden Lebensgeschichten, wir trinken Sekt
und plaudern nett. So einfach, so unterhaltsam. Viel Spass beim
Zuhören! Cheers und Chin Chin.
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