Episode 13: Christopher Krellwitz, Vox Bar Grand Hyatt, 1/2

Mit Christopher Krellwitz haben wir in unserer Sendung einen
voll in der Hotel-Gastronomie ausgebildeten Bartender zu Gast. Er
kann uns einen tiefen Einblick in diese überaus
strukturierte Barwelt geben. 


Auch sein Interesse an der Ausbildung von Nachwuchs ist
interessant für uns. Denn hier hören wir einen Barchef, der
wirklich viel Zeit und Kraft in das Weiterreichen von
Erfahrung investieren will!


https://vox-restaurant.de