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  4. Episode 27: Ivan Urech (1 of 1)
Ivan blickt für uns auf die Barszene aus einem seltenen
Blickwinkel: aus einer Kleinstadt. Das pittoreske Thun in der
Schweiz umfasst nur 45.000 Einwohner und eine einzige klassische
Cocktail Bar. "Wie blickt man von diesem Blickpunkt auf
Konkurrenz oder Gemeinde in Bargemeinde?" fragen wir uns -- und
deswegen ihn! Wir lernen durch Ivan, dass "Provinz" nicht
gleich "provinziell" ist.Und können nur jedem empfehlen,
sich hier eine Scheibe Schweizerische Gelassenheit und
Perfektion abzuschneiden... AUch über dieses hübsche Kleinod von
einer Bar ist Thun überaus besuchenswert. Doch aus
Barfly-Perspektive findet man hier eigentlich alles, weas eine
top Bar ausmacht. Auch machen die jungen Mitarbeiter Ivans immer
wieder bei Wettbewerben oder Ihren späteren Karrieren von sich
reden.

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