Kaffeesatz mit Aylin Ölcer
Aylin Ölcer, 29, arbeitet seit vier Jahren in der Specialty Coffee
Szene und ist derzeit amtierende deutsche Barista Meisterin.
47 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
In Berlin bereitet sie sich auf die Barista Weltmeisterschaft, die
in diesem Jahr in Athen stattfinden soll, vor. Sie röstet Kaffee
für die Kaffeekirsche, arbeitet als Barista und gibt freiberuflich
Seminare und Consultings rund um das Thema Kaffee. Ihr erstes Jahr
in Berlin ist stark von Covid19 geprägt... Sie lässt sich aber
nicht unter kriegen!
in diesem Jahr in Athen stattfinden soll, vor. Sie röstet Kaffee
für die Kaffeekirsche, arbeitet als Barista und gibt freiberuflich
Seminare und Consultings rund um das Thema Kaffee. Ihr erstes Jahr
in Berlin ist stark von Covid19 geprägt... Sie lässt sich aber
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