Tischkultur der Kaiserjäger

Wer sitzt am gemeinsamen Tisch? Wie ist der Tisch richtig
gedeckt? Mit einem Blick auf die Tischkultur der Kaiserjäger am
Bergisel werden Aspekte der Repräsentationskultur und des
alltäglichen Lebens der kaiserlichen Truppen in Innsbruck um 1900
besprochen.
Michael Zechmann-Khreis spricht mit Sonia Buchroithner und Ewald
Krauss über Tischkultur damals und heute.