#36 - Foodblog, Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit

Foodblog, Nachhaltigkeit und Lebensmittelverschwendung. Claudia
spricht heute bereits zum 2. Mal mit Janka von Jankalicious. Janka
ist Food- und Nachhaltigkeitsbloggerin. Die erste gemeinsame Folge
war die 10. Folge vom Wirf mich nicht weg Podcast. Bei Janka
findest du beispielsweise immer Mittwochs den Wastelesswendnesday.
In ihrer Story werden da immer wieder neue Ideen ganz kreativ
präsentiert. Und dieser Tag steht dann ganz unter dem Motto der
Lebensmittelverschwendung. Wir sprechen über Foodsharing-Events,
erstaunliche Lagerungstipps, Resteverwertung und oft falsch
gelagerte Lebensmittel. Den Blogeintrag von Janka gibt es in den
Shownotes. Wusstest du eigentlich…? Das Melonenschalenrezept habe
ich euch auch verlinkt. Zusammenfassend kann man noch zum Thema
Nachhaltigkeit sagen: Jeder Schritt zählt, es ist ein Prozess, in
dem man immer besser werden kann! Wenn ihr Lust habt auch mit
Claudia über Lebensmittelverschwendung zu sprechen meldet euch
gerne per Mail an: c.@ruzhollen.de Mehr Informationen gibt es wie
immer auf www.wirf-mich-nicht-weg.de oder bei Instagram
@wirfmichnichtweg