Intervallfasten & Sport: Seltener essen, mehr Leistung? - mit Dr. Simone Koch

Intervallfasten wird nicht nur als Schlüssel zum Abnehmen
gehyped, sondern hat auch längst Einzug in die Sportwelt
gehalten. Aber macht intermittierendes Fasten für
Ausdauersportler:innen überhaupt Sinn? Und wenn ja, kann es
unsere sportliche Leistung wirklich steigern? Diese Fragen
beantwortet uns Ernährungsmedizinerin und Sportskanone Dr. Simone
Koch, denn sie hat nicht nur beruflich, sondern auch privat
jahrelange Erfahrung mit dem Thema. Was beim Intervallfasten
konkret im Körper passiert (und was nicht) und welche Vorteile
bzw. Risiken die unterschiedlichen Formen des Intervallfastens
mit sich bringen, hört ihr in dieser Podcastfolge. Wir erfahren,
warum sich beim Fasten alles um metabolische Flexibilität dreht -
und warum diese für unsere Ausdauer als Läufer:innen entscheidend
ist.


(00:01:33) - Intro Ende


(00:03:02) - Simones persönliche Erfahrungen mit Intervallfasten


(00:07:44) - Was ist Intervallfasten?


(00:11:58) - Metabolische Ruhe und ihre positiven Effekte


(00:14:54) - Verschiedene Formen von Intervallfasten und ihre
Effekte


(00:22:23) - Was ist Autophagie?


(00:25:54) - Metabolische Flexibilität: Darum „wirkt“
Intervallfasten nicht bei jedem Menschen


(00:27:10) - Bin ich metabolisch flexibel? Und wie kann ich es
werden?


(00:39:06) - Ketose: Definition und Benefits


(00:46:05) - Fastend trainieren - ja oder nein?


(00:47:18) - Die Risiken von Intervallfasten: Hormonhaushalt
& Co.


(00:55:00) - Alternativen zum Intervallfasten


(01:00:08) - Intermittierendes Fasten und Mangelernährung


(01:03:09) - Fasten-Tipps für Läufer:innen


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Praxis-Website.


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Bild: Alicia Minkwitz


Musik: The Artisian Beat - Man of the Century


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