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Ganz einfach nur herrlich wie sich Anton Mayer anno 1929 in die
"Küchenschlacht" warf: Kochen ist eine Kunst und alle die diese
Kochkunst beherrschen sind wahre Künstler, so in etwa die
Quintessenz der Botschaft des Kunsthistorikers. Aber wehe du
verwendest Mehl für deine Sauce...
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„Gepflegte Küche“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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