Gepflegte Küche

Alles nur eine Frage der Sauce?

25 Minuten

23.22 MB

Podcast

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Zeitrisse

Aus den Zeitspalten der Zeitgeschichte

Kunst , Geschichte , Gesellschaft & Kultur , Belletristik

Beschreibung

vor 2 Jahren

Ganz einfach nur herrlich wie sich Anton Mayer anno 1929 in die
"Küchenschlacht" warf: Kochen ist eine Kunst und alle die diese
Kochkunst beherrschen sind wahre Künstler, so in etwa die
Quintessenz der Botschaft des Kunsthistorikers. Aber wehe du
verwendest Mehl für deine Sauce...