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IMBISS 3000 – Club der Food-Nerds Podcast
Von Phở, Mc Donald’s und Restauranteröffnungen – mit The Duc Ngo

Von Phở, Mc Donald’s und Restauranteröffnungen – mit The Duc Ngo

IMBISS 3000 – Club der Food-Nerds vor 4 Jahren

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Boom! Die zweite Folge der zweiten Staffel ist da und zu Gast ist
niemand geringeres als The Duc Ngo. Der Mann erklärt Andong und
Per worauf es bei einer guten Phở ankommt und was die Küche
Vietnams ausmacht. Außerdem wollen die beiden wissen, was ihn
antreibt. Denn mit 14 Restaurants in ganz Deutschland scheint Duc
einfach nie zu schlafen und zur Ruhe zu kommen. Und das wird wohl
auch noch eine Weile dauern, wenn man seine Pläne für die Zukunft
hört. Außerdem dabei: das berühmte Spiel als Quiz-Edition, bei
dem Duc gegen Andong antritt, und es aber alles andere als
vietnamesisch wird. Wer gewinnt das Ding? Das hört ihr in der
heutigen Folge.

Über diese Orte haben die drei gesprochen: Thàn Koch, Dong Xuan
Center und natürlich Ducs Restaurants unter anderem Madame Ngo,
Kuchi und 893 Ryōtei.

Wer nachlesen will: Beim Spiel bezieht sich Per auf dieses Rezept
für eine Copycat Variante der berühmten Big Mac Sauce. Klar ist:
Eine richtig offizielle Version von Mc Donald’s zum Nachmachen
gibt’s nicht.

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Ihr seid hungrig und wollt nicht kochen oder ausgehen? Mit
unserem Werbepartner Wolt könnt ihr euch ganz einfach unter
anderem Ducs Köstlichkeiten nach Hause holen. Mit dem
Code IMBISS3000 erhaltet ihr 5€ Rabatt auf die
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Neukund:innen und ist nicht mit anderen Codes kombinierbar.

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