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#9 Renés emotionale Geschichten zum Wein vs. KI

#9 Renés emotionale Geschichten zum Wein vs. KI

Einfach Trinken vor 2 Jahren

Trinkspaß & Glaskultur mit René Kollegger

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26:36

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger
sind sich einig: künstliche Intelligenz kann ergänzen, mehr nicht.
Die Themen: Sainey auf der Gastmesse; Workshopbesuch von KALK &
KEGEL; Wissen und Weiterentwicklung eines Sommeliers; KI-Zunge zur
Weinanalyse; Weinbeschreibung via ChatGPT; Persönliches und
emotionales Zusammenspiel; Barkeeper sind Künstler und Rockstars;
Roboter bei Fachkräftemangel einsetzen; Empfehlung des Experten;
Gastronomie ist Interaktion; Liebe und Gefühle zum Produkt;
Kuhmilch Dir stehen folgende Informationsquellen zur Verfügung:
https://stk-wein.at/ https://www.maitz.co.at/wirtshaus
www.suedsteirischeweinstrasse.at Kontakt: hello@washeldentun.de