#17 Bio, Biodynamisch & Demeter Wein

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger
über Pro und Contra von Bio, Biodynamisch & Demeter Wein. Die
Themen: Würdiger Saisonabschluss; Wine & Dine Veranstaltung;
Weine von Tamara Kögl (https://weingut-koegl.com/); Gar nicht
langweiliger Grüner Silvaner; Steile Herkünfte und viel Wasser;
Respekt-Winzer (https://www.respekt-biodyn.bio/de/); Keine
Chemiekeule; Wasser dynamisieren; Mit der Natur arbeiten Dir stehen
folgende Informationsquellen zur Verfügung: https://stk-wein.at/
https://www.maitz.co.at/wirtshaus www.suedsteirischeweinstrasse.at
Kontakt: hello@washeldentun.de