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BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach Podcast
110 | Dekadent geht das Jahr zu Ende - Hummer und Käse für alle!

110 | Dekadent geht das Jahr zu Ende - Hummer und Käse für alle!

BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach vor 3 Jahren

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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das
ihr lieben werdet und bei jeder Gelegenheit, wenn euch das Geld
mal zu locker sitzt, euren Gästen servieren werdet:
Hummer Thermidor. Knaller einfach - passend zu
Silvester.

Was ihr dafür braucht:

pro Person einen halben Hummer

250g Mehl

250g Butter

1 Liter Milch

300g Gruyere

Cognac oder Whiskey

1 TL Senf

Salz

Pfeffer

Muskat

Außerdem in der neuen Folge: Der beste Jahresrückblick der Welt,
10 Minuten Aufnahme, die ihr niemals hören werdet, und unser
Ausblick aufs kommende Jahr, das womöglich unser letztes sein
wird.

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Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de

Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest

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Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast

Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock

Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_

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