Podcaster
Episoden
22.02.2023
1 Stunde 33 Minuten
Wow. Jetzt ist es wirklich soweit. Wir haben einen Kloß im Hals,
Leute. Nach fast zweieinhalb Jahren heißt es bei BISSFEST - Der
Kochcast: Abschied nehmen. Wir haben 115 Gerichte mit euch
gekocht, gelacht, gezankt, Gäste bespaßt, gelernt, geflucht und
gebacken. Es war großartig und nichts weniger als das. Deshalb
gehen wir auch nicht einfach mit einem leisen "Servus", sondern
mit der längsten Abschiedsfolge, die man sich vorstellen kann.
Im Podcast-Finale Teil 2 blicken wir gemeinsam mit euch zurück
auf die vergangenen Jahre. Wir lüften manch ein Geheimnis,
erfahren noch mal spektakuläre Geschichten von "hinter den
Kulissen" und besprechen die wirklich wichtigen Themen der Welt.
Danach ist aber wirklich Feierabend und ihr könnt, wann immer ihr
mögt, hierher zurückkommen und eure Lieblingsessen noch mal
gemeinsam mit uns auf dem Ohr nachkochen. Wir freuen uns drauf
und wir danken euch allen für eure jahrelange Treue, eure lieben
Nachrichten und eure A*schtritte an Kevin, wenn er wieder mal
nicht nett genug zu Nina war. Ihr seid die Besten.
Wir fehlen euch jetzt schon? Dann sollten wir uns bei Instagram
verbandeln.
+++++
Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast
Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_
Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern
diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
Mehr
16.02.2023
1 Stunde 18 Minuten
Hallo und herzlich ... ja, was eigentlich genau? Nach fast
zweieinhalb Jahren heißt es bei BISSFEST - Der Kochcast: Abschied
nehmen. Wir haben 115 Gerichte mit euch gekocht, gelacht,
gezankt, Gäste bespaßt, gelernt, geflucht und gebacken. Es war
großartig und nichts weniger als das. Deshalb gehen wir auch
nicht einfach mit einem leisen "Servus", sondern mit der längsten
Abschiedsfolge, die man sich vorstellen kann.
Im Podcast-Finale Teil 1 blicken wir gemeinsam mit euch (und
Ninas Papa, ähm, und einer völlig fremden Frau, ähm) zurück auf
die vergangenen Jahre. Wir lüften manch ein Geheimnis, erfahren
noch mal spektakuläre Geschichten von "hinter den Kulissen" und
besprechen die wirklich wichtigen Themen der Welt.
Das läuft so gut, dass wir nach 2 Stunden einfach den Riegel
vorgeschoben haben und euch in der nächsten Folge weiter
vollquatschen werden. Abschied Teil 2 dann. Danach ist aber
wirklich Feierabend und ihr könnt, wann immer ihr mögt, hierher
zurückkommen und eure Lieblingsessen noch mal gemeinsam mit uns
auf dem Ohr nachkochen. Wir freuen uns drauf. Jetzt aber erst
mal: Viel Spaß euch!
Wir fehlen euch jetzt schon? Dann sollten wir uns bei Instagram
verbandeln.
+++++
Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast
Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_
Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern
diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
Mehr
09.02.2023
38 Minuten
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes LINGUINE
VONGOLE wie Kevin sie am liebsten mag. Das Besondere an
dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern auch der
Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Kevin kocht. In
diesem Podcast. Quasi Finale im Herd. Aber warum?
Denn wir haben leider schlechte Nachrichten für euch: Nur noch 3
Mal hören, dann ist BISSFEST Kulinarikgeschichte. Doch wir geben
hinten raus noch mal richtig Gas! Diese Episode kocht Kevin mit
Nina sein liebstes Lieblingsessen. In der finalen Folge kommt
dann der Lieferservice. AUSSERDEM! Gibt's was zu hören, das den
beiden völlig den Stecker zieht. Seid gespannt!!
In dieser Folge erfahrt ihr:
- Das beste Rezept für Linguine Vongole
- Woran man wirklich erkennt, ob Muscheln frisch sind oder nicht
- Weshalb es diesmal besonders gruselig ist bei Nacht in der
Küche
- Wie die letzte Podcastfolge aller Zeiten aussehen wird
- Was das Ganze mit Kai Pflaume zu tun hat
+++++
Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de
Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest
+++++
Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast
Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_
Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern
diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
Mehr
02.02.2023
1 Stunde 5 Minuten
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes
MAULTASCHEN wie von Ninas Großmutter. Das
Besondere an dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern
auch der Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Nina kocht.
In diesem Podcast. Quasi Finale im Herd. Aber warum?
Denn wir haben leider schlechte Nachrichten für euch: Nur noch 4
Mal hören, dann ist BISSFEST Kulinarikgeschichte. Doch wir geben
hinten raus noch mal richtig Gas! Diese Episode kocht Nina mit
Kevin ihr liebstes Lieblingsessen. In der nächsten Folge ist
Kevin dran.
In dieser Folge erfahrt ihr:
- Das beste Maultaschenrezept der Welt
- Was wirklich hinter dem Ende des Kochcasts steckt
- Welchen historischen Fehler sich Kevin jüngst in der Küche
erlaubt hat und weshalb eine größere Gesellschaft das nie mehr
vergessen wird
- Wie man selbst Kalbsbrät herstellt
- Worin der Unterschied von Salz und Zucker wirklich liegt
- Ob man merkt, wenn man etwas zum letzten Mal in seinem Leben
erlebt - oder nicht
+++++
Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de
Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest
+++++
Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast
Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_
Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern
diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
Mehr
19.01.2023
23 Minuten
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf
richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen
Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das
ihr lieben werdet. Wir haben das perfekte Dessert für alle
Schokoladenfans: Meringen-Schokoladenmousse.
Schmeckt nach Milliarden von Kalorien, hat aber keinerlei Fett.
Was ihr dafür braucht:
100g Zucker
80g Kakaopulver
100ml Espresso oder Kaffeepulver
etwas Wasser
1 Blatt Gelatine
3 Eiweiß
Aufgepasst, in dieser Folge ist irgendwann mal Ninas
Aufnahmegerät ausgegangen. So wundert euch nicht, wenn unsere
beiden Hosts mal zwischendrin ein wenig leiser sind als sonst.
Das Dessert leidet keineswegs darunter! Ihr werdet es lieben,
wenn ihr richtig Bock auf Schokomousse habt, aber keine Lust auf
Sahne.
+++++
Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben?
Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du
alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen
und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de
Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem
Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest
+++++
Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin
verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch
direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast
Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram:
https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram:
https://instagram.com/k_kks_
Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern
diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
Mehr
Über diesen Podcast
Jeder kann Essen kochen! Das behauptet Kevin Kecskes, Küchenchef in
einem der besten 5-Sterne-Hotels in München. "Challenge accepted!",
sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber
leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert
zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim
BISSFEST-Kochcast genau richtig. Du bist "live" on demand in Ninas
und Kevins Kochschule mit dabei und wirst Schritt für Schritt durch
die Zubereitung geführt. Koch mit! Ob allein, zu zweit, mit
Freunden oder der ganzen Familie: So wird Essen zum Event. Guten
Appetit!
Kommentare (0)