Jod in der Kinderernährung - Bedarf, Quellen, Notwendigkeit einer Substitution

Jod wird in der Kinderernährung selten thematisiert. Man könnte
meinen es wird etwas stiefmütterlich behandelt. Wir aber finden,
das Jod eine besonders herausragende Rolle in der Kinderernährung
hat, vor allem in jungen Lebensjahren. Denn Jod spielt eine
wichtige Rolle bei der gesunden Entwicklung von Organen und des
Gehirns. Besonders im Kleinkindalter ist es aber garnicht so leicht
den Jodbedarf zu decken. Was Eltern wissen sollten erfahrt ihr in
dieser Episode.