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Kau und Schluck Podcast
Folge #61 - Die Grenzen des guten Geschmacks

Folge #61 - Die Grenzen des guten Geschmacks

Kau und Schluck vor 4 Jahren

Schmetterlinge im Bauch

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Schmetterlinge im Bauch

Schmetterlinge, Hahnenkamm, Foi Gras, Surströmming… gibt es die
Grenzen des guten Geschmacks? Dieser Frage gehen unsere Kauboys
auf den Grund, nach dem Dennis in einem Post aus dem zwei Sterne
Restaurant ALCHEMIST (Kopenhagen) gesehen hat, das hier auch
Schmetterlinge im Essen landen.

Chris stellt die "Lieblingsplätzchen zu Weihnachten" Frage und wo
fängt Spritzgebäck an und wo hört es auf.

Inspiriert durch den Talk will Stenger endlich mal Surströmming
probieren. Wahrscheinlich sind allen die Videos bekannt, in denen
sich die Leute schon am fermentierten Fisch aus Schweden versucht
haben und unser Produzent ("Ich kann alles essen") möchte nicht
glauben, dass es so schlimm ist. Auflösung in der nächsten Folge!

Auch schon ein kleiner Hinweis auf das Thema der nächsten Folge:
unsere Kauboys ernähren sich zur nächsten Aufzeichnung strikt
vegan und berichten von ihren Erfahrungen beim Einkaufen, Kochen
und Essen gehen.

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