Zuckerfreie Ernährung: Wie kann das funktionieren?

Zuckerfreie Ernährung: Wie kann das funktionieren?

Konditormeisterin Anja Giersberg über ihren Weg zur zuckerfreien Ernährung und ihr neues Backbuch "Zuckerfrei Backen".
16 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren
Produkte ganz ohne Zucker werden immer beliebter und
Zuckeralternativen wie Xylit oder Erythrit sind gefragt. Wie man
diese verwendet weiß Anja Giersberg. Wir haben mit ihr über
zuckerfreie Ernährung und ihr neues Backbuch "Zuckerfrei Backen"
gesprochen. Außerdem erzählt sie uns von ihrem besonderen Weg zur
zuckerfreien Ernährung.

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