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Gesprächsstoff - Berner Podcast von BZ und Der Bund Podcast
BZ us dr Box: Wie überleben die Berner Beizen die Coronakrise?

BZ us dr Box: Wie überleben die Berner Beizen die Coronakrise?

Gesprächsstoff - Berner Podcast von BZ und Der Bund vor 6 Jahren

In der zweiten Folge unseres BZ-Podcasts reden wir über die arg gebeutelte Berner Gastroszene und inwiefern Corona unsere Essgewohnheiten verändert.

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Als diese Woche die neusten Arbeitslosenzahlen bekannt gegeben
wurden, da stach eine Branche besonders hervor. 510 Personen, die
im Februar noch in einem Gastrobetrieb im Kanton Bern arbeiteten,
stellten neu ein Gesuch auf Arbeitslosengeld. Damit ist die
Gastronomie jene Branche, in der derzeit am meisten
Arbeitnehmende unter dem Corona-bedingten Ausnahmezustand leiden.

Kein Wunder: Restaurants und Bars bleiben in diesen Tagen
leer, das Essen gelangt nur noch über Lieferdienste an die
Konsumenten. Aber werden diese Take Away-Angebote auch wirklich
genutzt? Und was machen die Berner Punkterestaurants, bei denen
das Ambiente genau so zum Gesamtpaket gehört, wie das feine
Essen? Diesen Fragen gehen wir in der neusten Folge von «BZ
us dr Box» nach.

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