#12 Berbere Linseneintopf

Ein unglaublich köstliches Gericht aus der äthiopisch-eritreischen
Küche in das ich sofort verliebt war. Die Zubereitung ist wirklich
sehr einfach und schnell erledigt und mit dem selbst gemachten
Berbere habt ihr eine der besten Gewürzmischungen im Regal stehen
und könnte es für viele andere Speisen verwenden um richtig guten
Geschmack reinzubringen. In dieser Folge machen wir die
Gewürzmischung selbst. Wenn ihr keinen Mörser habt, könnt ihr die
Gewürze auch mit einem Glas in einer Schüssel zerkleinern. Ich habs
ausprobiert! Es funktioniert! Die Zutaten findet ihr zum Ausdrucken
auch auf meiner Website:
http://www.itsyourtreat.com/berbere-linseneintopf