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Klassische Kaffees kochen: Filterkaffee, Maschinenkaffee oder Americano? | KaffeeKOMPASS | Folge 16

Klassische Kaffees kochen: Filterkaffee, Maschinenkaffee oder Americano? | KaffeeKOMPASS | Folge 16

KaffeeKOMPASS vor 5 Jahren
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36:43
Auch wenn unser Lieblingsgetränk der Espresso ist, sprechen wir in
dieser Folge über eines der meist getrunkenen Heißgetränke. Der
Kaffee! 00:00 Vorstellung 01:30 Thema FAQ - Worauf muss ich beim
Kaffee trinken achten? 07:30 Americano 11:40 Kaffeemaschine /
Filtermaschine 12:30 Arten, Pur over 14:00 Geschmacks 17:30 Säure
19:00 Mengen pro Kaffee 22:10 klassischer Filterkaffee (Handfilter)
23:20 Mahlgrad 24:00 Papierfilter 24:40 Handmühle 25:12 Goldfilter
27:00 Moccamaster 28:00 Handmühle 28:30 Emerging brew - French
Press - Clever Dripper 31:20 Bialetti 33:40 Zubehör Hier geht´s zur
Seite von Hommel Kaffeesysteme: https://www.hommel-kaffeesysteme.de
Auf Instagram findet ihr Bilder zu jeder Folge:
https://www.instagram.com/kaffeekompass_podcast/ Produziert von
Jochen Röth, Kollektiv Dreiklangaudio: http://www.dreiklangaudio.de
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Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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