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  4. Live-Test | Sanremo You: Die Siebträgermaschine unter der Lupe | KaffeeKOMPASS überprüft | Folge 47
Willkommen zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 47: Live aus dem
Hommel-Showroom: In der heutigen Folge des ‚KaffeeKOMPASS‘ testen
Michael und Tom die Sanremo You. Zwei große ‚E‘ kennzeichnen
Barista & Hommel-Kaffeesysteme-Geschäftsführer Michael Murschel
und seinen Gesprächspartner Thomas „Tom“ Schulz, den Inhaber und
Röstmeister der W&S Kaffee-Manufaktur: Expertise und
Enthusiasmus. Beides sprüht dem Hörer der KaffeeKOMPASS
Podcast-Reihe ab der ersten Sekunde entgegen, wenn zwei
ausgewiesene Fachleute rund um das schwarze Gold fachsimpeln. In
der Folge 47 geht’s wieder an die Maschine, denn die beiden werden
eine Sanremo You auf Herz und Nieren testen und alle Features genau
unter die Lupe nehmen. Milestones Folge 47 Ab 00:00 Min.:
Einleitung Ab 01:10 Min.: Im Vorlauf zum Test: Michael und Tom über
die Geschichte des Druckprofils. Ab 07:50 Min.: Sanremo You –
Beschreibung, Menücheck & verbaute Komponenten. Ab 14:50 Min.:
Die Sache mit dem Lüfter. Ab 17:20 Min.: „Dann wollen wir mal
testen!“ – Part I, inkl. Parametern (ohne Druckprofil) Ab 21:00
Min.: „Dann wollen wir mal testen!“ – Part II, inkl. Parametern
(Temperatur) Ab 26:15 Min.: „Dann wollen wir mal testen!“ – Part
III, inkl. Parametern (Pre-Infusion) Ab 34:10 Min.: „Dann wollen
wir mal testen!“ – Part IV, inkl. Parametern (Druckprofil) Ab 39:30
Min.: Fazit Zusammenfassung Man hört es direkt ab der ersten
Sekunde: Michael und Tom haben sich schon lange auf diese Folge des
Podcasts gefreut. Denn die beiden dürfen eine neue Maschine
ausgiebig testen, die schon sehr lange auf ihrer Wunschliste stand:
Die Sanremo You. Bevor es jedoch an die Maschine geht, begeben sich
unsere Experten auf eine Exkursion zu einem ihrer Lieblingsthemen,
dem Druckprofil. Es geht um die Historie dieses Features, sowie die
Erwartungshaltung beim heutigen Testkandidaten. Natürlich darf auch
eine ausführliche Beschreibung dieses wunderschönen, kompakten
Siebträgers samt der verfügbaren Funktionen und der verbauten
Komponenten nicht fehlen. Und auch wenn der Lüfter für kleine
Diskussionen sorgt, ist sich Michael im Vorfeld sicher: „Das ist ne
Waffe!“ Ob sich das auch in den verschiedenen Testdurchläufen mit
jeweils angepassten Parametern bestätigt und was es sonst noch
Interessantes rund um diesen Siebträger gibt, erfahrt ihr in dieser
spannenden Folge. Infos zur Maschine:
https://hommel-kaffeesysteme.de/siebtraeger/san-remo-you-siebtraeger/
Mehr dazu und zu allen anderen Themen und Details rund um das
schwarze Gold in den spannenden Folgen des KaffeeKOMPASS-Podcasts!
Hier geht´s zur Seite von Hommel Kaffeesysteme:
https://www.hommel-kaffeesysteme.de/ Auf Instagram findet ihr
Bilder zu jeder Folge:
https://www.instagram.com/kaffeekompass_podcast/

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Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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