De Wolf im Züribiet

Züri Gschnätzlets vor 4 Jahren

0:00

44:10

Der Wolf hat offenbar im Kanton Zürich zugeschlagen. In
Bonstetten wurden 25 Schafe gerissen. Michi und Jonathan reden
über den Reiz dieses Raubtieres, aber auch über den Konflikt mit
dem Menschen. Michi erzählt auch, wie er einen Fisch gebeizt hat;
eine einfache Konservierungsmethode. Und Jonathan schwärmt von
schwäbischen Spezialitäten wie Spätzle oder Röstbraten. Jonathan
war nämlich am Wochenende in Stuttgart. In der 67. Folge «Züri
Gschnätzlets» wird auch wieder fleissig gequizzt. Ausserdem könnt
ihr, liebe Hörer:innen, mitbestimmen, welches saisonale Gemüse
die beiden im Monat April zubereiten müssen/dürfen.