Genuss stark gewürzt mit Hendrik Dockhorn von Kraut & Korn
Der Gewürzsommelier denkt Gewürze neu
37 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Mit den Wilden Kräutern und Kräuterbutter für ein Familienfest fing
alles an. Danach wurde aus Hendrik Dockhorn ein echter Pfeffersack,
der mit Kräutern und Gewürzen experimentierte. Mit seinem
Unternehmen "Kraut & Korn" verleiht er Gerichten das gewisse
Etwas. Hendrik taucht mit uns tief in die Weelt der Aromen ein und
wir erfahren, wie sich die Magie der Gewürze entfaltet.
alles an. Danach wurde aus Hendrik Dockhorn ein echter Pfeffersack,
der mit Kräutern und Gewürzen experimentierte. Mit seinem
Unternehmen "Kraut & Korn" verleiht er Gerichten das gewisse
Etwas. Hendrik taucht mit uns tief in die Weelt der Aromen ein und
wir erfahren, wie sich die Magie der Gewürze entfaltet.
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