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  4. Genuss mit Grünkohl und Pinkel
Irgendwo nach Kassel kennen nur noch wenige das norddeutsche
Traditionsgericht "Grünkohl & Pinkel". Helge Monse arbeitet mit
seinem Online-Versand daran, dass nicht nur Exil-Norddeutsche das
klassische Wintergericht auch zu Hause genießen können. Helge
erzählt von seiner Leidenschaft zum Grünkohl und Pinkel und was es
überhaupt mit dem Pinkel auf sich hat.

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„Genuss mit Grünkohl und Pinkel“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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