232 - Kartoffeln, Nudeln & Reis - So sparst du Kalorien?

232 - Kartoffeln, Nudeln & Reis - So sparst du Kalorien?

6 Minuten
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Fitness- und Ernährungsprofi, Bestsellerautor (patric-heizmann.de)

Beschreibung

vor 4 Jahren
Wenn man gekochte Kartoffeln erst nach dem Abkühlen isst, enthalten
sie dann keine Kohlenhydrate mehr?! Diese und ähnliche Fragen
erreichen mich immer wieder. Das ist natürlich quatsch, ABER es tut
sich tatsächlich etwas spannendes bei der so genannten resistenten
Stärke! Auch bei Reis und Nudeln gibt es einen spannenden Effekt zu
beobachten. Mehr dazu in dieser Folge!

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