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#112 Jurek Voelkel – Biosaft aus Überzeugung

#112 Jurek Voelkel – Biosaft aus Überzeugung

ZWEIvorZWÖLF vor 2 Jahren

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Seit über acht Jahrzehnten & bereits in der vierten
Generation widmet sich das Familienunternehmen im
Stiftungseigentum Voelkel aus dem Wendland der Herstellung von
Bio-Säften. Die Kernmission von Voelkel besteht darin, eine
nachhaltige Bio-Landwirtschaft für zahlreiche Bauern &
Bäuerinnen zu fördern. Es gibt keine Ausnahmen: Alle der 250
Getränke im Portfolio werden streng in Bio- &
Demeter-Qualität erzeugt.

Und über diese holistische Voelkel-Philosophie sprechen wir heute
mit Jurek Voelkel. Jurek hat sein duales
Betriebswirtschaftsstudium "Wirtschaft neu denken" an der Alanus
Hochschule für Kunst & Gesellschaft abgeschlossen. Und
arbeitete anschließend ua bei Lebensbaum.

Der 32-jährige trägt heute bei Voelkel die Verantwortung für die
Bereiche Marketing & Vertrieb.

Wir sprechen in der Folge über Verantwortung von Unternehmen, den
Prozess des Saftherstellens, warum Voelkel auf
Mehrweg-Glasflaschen setzt, was ihre Mate so besonders macht
& warum viele Menschen den Bio-Lebensmittelgedanken
gutheißen, aber trotzdem im Supermarkt andere Kaufentscheidungen
treffen.

Empfehlungen

Bücher:

“Schwarzbuch Markenfirmen” von Klaus-Werner Lobo

„Irisches Tagebuch“ von Heinrich Böll
https://www.buch7.de/produkt/irisches-tagebuch-heinrich-boell/1043363558?ean=9783835353015

Autor Hakuri Murakami

Links

Website: https://voelkeljuice.de/

YouTube: https://www.youtube.com/@VoelkelNaturkostsafte

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dass Nachhaltigkeits-Unternehmen oft nur ein kleines
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