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#142 Kalzium – gesunde Knochen durch Nahrungsergänzung?

#142 Kalzium – gesunde Knochen durch Nahrungsergänzung?

Lucky Trails vor 3 Jahren

0:00

19:25

Kalzium gehört zu den Vitalstoffen und ist wichtig für die
Knochengesundheit. Klassischerweise denken die meisten Menschen
bei Kalzium direkt an Kuhmilch. In dieser Folge erfährst du, in
welchen anderen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln Kalzium
enthalten ist, ob es ein «Zuviel» an Kalzium gibt und auch, ob
Läufer:innen mehr Kalzium benötigen, als die
Durchschnittsbevölkerung.

Listen kalziumreicher Lebensmittel

Agroscope:
https://www.agroscope.admin.ch/agroscope/de/home/themen/lebensmittel/ernaehrung-gesundheit/milchprodukte/mineralstoffe/kalzium.html

USDA: https://ods.od.nih.gov/pubs/usdandb/Calcium-Content.pdf

Studien zum Nachlesen

Studien zur Kalziumabsorption:
https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/47/4/707/4694772,

https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/51/4/656/4695196

Studie zum verschiedenen Ernährungsweisen:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35010904

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interessierst:

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Komoot: https://www.komoot.de/user/1395405294994?ref=wud

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https://youtu.be/p_I7_a-biao

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Folge 74 – Vitalstoffe für Läufer:innen

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Folge 95 – Stressfrakturen

Folge 135 – Protein und Proteinpulver

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