Foodcast - Folge 19 Lasagne

Das ultimative Familienessen und italienisches Soulfood, Lasagne
ist ein tolles Gericht das eigentlich jeden glücklich macht. In
dieser Folge sprechen wir über Nudelglück in Schichten und Tipps
für die perfekte Lasagne.




Ein besonderes Gericht


Lasagne ist für mich ein Essen gegen Heimweh und weckt
viele Kindheitserinnerungen. In meiner Familie haben wir
alle große Auflaufformen, in denen schon viele Lasagnen
gebacken wurden.


Diese Folge widme ich meiner neuen Freundin Luisa.