FFE09 - Die Gastrosophische Revolution

Der Krieg in der Ukraine brachte „eine Zeitenwende“, sagt Kanzler
Scholz. Noch eine Wende. Neben all den anderen nicht
durchgeführten Wenden, die all die anderen Krisen bewältigen
sollen, die wir uns bereitet haben: Klimakrise,
Biodiversitätskrise, Agrarkrise zum Beispiel. Um die gleich alle
auf einmal zu bewältigen braucht es eigentlich nur eine Wende:
die Ernährungswende ...