Alles geschmeidig im Fluss
Cremekocher entlasten körperlich und steigern die Produktqualität.
Aber auch bei der Feingebäckherstellung kann maschinelle Hilfe für
Entlastung sorgen.
8 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Cremekocher übernehmen im großen Stil den Vorgang des Kochens und
gleichzeitigen Rührens. In dieser Episode gibt es neben praktischen
Anwendertipps, mit denen Bäcker Zeit und Energie sparen können,
auch einen Überblick zu technischen Möglichkeiten bei der
Feingebäckherstellung.
gleichzeitigen Rührens. In dieser Episode gibt es neben praktischen
Anwendertipps, mit denen Bäcker Zeit und Energie sparen können,
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